Suppe & Salat

Suppe / Soup

1. Gemüse-Suppe / Vegetable Soup

Sao Mai-Suppe mit frischem Gemüse und Ingwer. Mit Tofu oder Hühnerfleisch.

3,00€

2. Sauer-Scharf-Garnelen-Suppe

Sour-Hot-Shrimp Soup ^E Sao Mai-Suppe mit Garnelen und frischem Gemüse (sauer-scharf)

3,50€

Sommer-&Frühlingsrollen

3. Sommerrollen / Summer Rolls

Frische und ungebratene Sommerrollen, in Reispapier eingerollte Reisfadennudeln mit omelettstreifen, frischem Basilikum und Vietnamesischen Kräutern sowie mit
– Hühnerfleisch und Großgarnelen E oder
– Tofu M
Dazu wird „Sao Mai-Nuoc Mam“- Soße Serviert.

2stk./5,00€
4stk./7,00€

4. Frühlingsrollen / Spring Rolls

Frisch gebratene Frühlingsrollen, in Reispapier eingerollte Glasnudeln mit gehacktem Schweinefleisch, Eiern, Kohlrabi- und Karottenstreifen,Vietnamesischen Morcheln und frischen Vietnamesischen Kräutem. Dazu wird „Sao Mai-Nuoc Mam“- Soße serviert.

2stk./5,00€
4stk./7,00€

Salat / Salad

5. Salat mit Glasnudeln und Hühnerfleisch^B
Salad with Glass Noodles and Chicken Salar ^B

mit Glasnudeln und Hühnerfleisch sowie mit frischem Basilikum, vietnamesischen Kräutern und gerösteten Erdnüssen
*: Auf Wunsch auch vegetarisch!

6,00€

6. Gemüsesalat / Vegetable Salad^B

Salat mit Weißkohl und Eisbergsalat sowie mit frischen vietnamesischen Kräutern und gerösteten Erdnüssen.
*: Auf Wunsch auch vegetarisch!

5,50€