Suppe & Salat

Suppe / Soup

1. Gemüse-Suppe / Vegetable Soup

Sao Mai-Suppe mit frischem Gemüse und Ingwer. Mit Tofu M oder Hühnerfleisch.

3,50€
2. Sauer-Scharf-Garnelen-Suppe / Sour-Hot-Shrimp Soup E

Sao Mai-Suppe mit Garnelen und frischem Gemüse (sauer-scharf)

4,00€

Sommer – und Frühlingsrollen / Summer – and Spring Rolls

3. Sommerrollen / Summer Rolls‘

Frische und ungebratene Sommerrollen, in Reispapier eingerollte Reisfadennudeln mit omelettstreifen, frischem Basilikum und Vietnamesischen Kräutern sowie mit
– Hühnerfleisch und Großgarnelen E oder
– Tofu M
Dazu wird „Sao Mai-Nuoc Mam“- Soße Serviert.
*Auf Wunsch auch vegetarisch!

2stk./5,50€
4stk./7,50€
4. Frühlingsrollen / Spring Rolls A


Frisch gebratene Frühlingsrollen, in Reispapier eingerollte Glasnudeln mit gehacktem Schweinefleisch, Eiern, Kohlrabi- und Karottenstreifen,Vietnamesischen Morcheln und frischen Vietnamesischen Kräutem. Dazu wird „Sao Mai-Nuoc Mam“- Soße serviert.
*Auf Wunsch auch vegetarisch!

2stk./5,50€
4stk./7,50€

Salat / Salad

5. Salat mit Glasnudeln und Hühnerfleisch * B
Salad with Glass Noodles and Chicken Salar B

mit Glasnudeln und Hühnerfleisch sowie mit frischem Basilikum, vietnamesischen Kräutern und gerösteten Erdnüssen
*: Auf Wunsch auch vegetarisch!

6,50€
6. Gemüsesalat / Vegetable Salad B

Salat mit Weißkohl und Eisbergsalat sowie mit frischen vietnamesischen Kräutern und gerösteten Erdnüssen.
*: Auf Wunsch auch vegetarisch!

6,00€